Diradamento

Diradamento dei fiori

Gli alberi da frutto moderni hanno bisogno solo di una piccola percentuale di tutti i loro fiori per garantire un equilibrio ottimale tra resa, dimensione dei frutti e fioritura di ritorno. Una volta che questi fiori hanno dato frutti, tutti gli altri fiori sono in eccesso.

A partire dalla data di inizio della fioritura fornita dall’utente, il modello simula nel grafico superiore l’apertura quotidiana di nuovi fiori. Non appena la temperatura del giorno raggiunge i 10°C, si suppone che questi fiori vengano impollinati dagli insetti. La crescita dei tubi di polline negli stili dei fiori è mostrata da linee discendenti blu. Il modello indica quando il 10-50-90% del polline ha raggiunto e fecondato le uova nell’ovario. Se la crescita del tubo pollinico è troppo lenta, non tutte le uova possono essere fecondate in tempo. Questi giovani frutti scarsamente fecondati hanno maggiori probabilità di cadere naturalmente.

Controlla nel frutteto in quale data è sbocciato il numero di fiori necessari per assicurare il raccolto. Segui la linea blu della crescita del tubo di polline dei fiori che si sono aperti quel giorno. Dal momento in cui questi fiori sono fertilizzati al 10-50%, hai abbastanza frutta per un raccolto ottimale. In questa data, puoi iniziare ad applicare il tuo prodotto di diradamento sui fiori (ATS nel convenzionale o Lime sulfur nel biologico), per rimuovere tutti gli altri fiori.

Diradamento della frutta

La necessità di diradare la frutta dipende da fattori locali nel frutteto come la varietà, l’allegagione iniziale e il raccolto dell’anno precedente. La scelta dell’agente di diradamento dipende dall’esperienza dell’arborista.

I frutti sono suscettibili di diradamento già da 6 a 35 giorni dopo la piena fioritura. Le etichette dei prodotti di diradamento indicano il momento ottimale come intervallo di giorni dopo la piena fioritura o in mm di dimensione del frutto.

In pratica, ci sono due “scuole” per decidere il momento migliore per il diradamento.

1 / In base alla dimensione del frutto, dove i frutti tra 8 e 14 mm sono considerati i più sensibili. I trattamenti mirano a questa dimensione dei frutti, poi sono le condizioni climatiche (per una migliore penetrazione ed efficacia del prodotto) a determinare la data di applicazione finale.

2 / In base al bilancio dei carboidrati (bilancio del carbonio). I frutti sono più sensibili al diradamento chimico quando l’albero soffre di una mancanza di carboidrati per alimentare tutti i frutti e i germogli in crescita. Quando le condizioni di scarsa luminosità durano da 3 a 5 giorni consecutivi a una temperatura ragionevole, si ha una caduta naturale dei frutti e una maggiore sensibilità ai diradatori. Il bilancio dei carboidrati è usato dai coltivatori e dai consulenti negli Stati Uniti e in Canada per decidere i tempi e il tasso delle loro applicazioni di diradamento. Finora, queste informazioni sono poco utilizzate in Europa.

Il modello

Nella barra sotto il grafico, il blu scuro rappresenta i periodi in cui la tua stazione meteorologica ha registrato la pioggia. Il blu chiaro è il periodo in cui le foglie sono bagnate, in base alle tue registrazioni di pioggia, umidità relativa e umidità delle foglie.

Il grafico inferiore mostra la produzione netta di carboidrati durante il giorno (verde) e il consumo di carboidrati durante la notte (rosso). La linea nera rappresenta il bilancio dei carboidrati accumulati nelle successive 96 ore. L’area gialla mostra la quantità di calore effettivo accumulato nelle 72 ore successive. Una grande quantità di calore migliora l’efficienza di alcune molecole.

Il grafico superiore calcola e predice la crescita dei frutti dalla temperatura dell’aria (linea nera sottile e area rosa). Da questo diametro, la “sensibilità di base” al diradamento è calcolata e rappresentata da una linea nera più grande nel grafico superiore, con il massimo quando il frutto ha un diametro di 10-12 mm.

L’utente può scegliere di visualizzare l’efficienza prevista del diradamento in base alla sensibilità dell’albero (basata sulla dimensione dei frutti in mm e corretta per l’effetto del bilancio dei carboidrati), l’efficienza dei prodotti (calore effettivo accumulato nelle prossime 72 ore) o di combinare queste 2 informazioni. Per quest’ultima opzione, abbiamo dato lo stesso peso a ciascun fattore.

Per i diradanti che interagiscono con la fotosintesi (metamitrone, per esempio Brevis®), il bilancio dei carboidrati nei giorni successivi all’applicazione avrà un impatto maggiore della temperatura. Per gli agenti diradanti con una modalità d’azione ormonale (ad esempio 6BA, NAD, NAA, etefon) la temperatura nei giorni successivi all’applicazione tende ad avere più impatto sul risultato.