Ticchiolatura del melo (Venturia Inaequalis)

La ticchiolatura del melo è la malattia più importante nei meleti. E causata dall’agente patogeno fungino Venturia inaequalis (stadio asessuato: Spilocaea pomi) che causa macchie sulle foglie e sui frutti.

Il fungo sverna come periteci nelle foglie morte accumulate sul terreno. In primavera, le ascospore (inoculo primario) vengono rilasciate dai periteci, che vengono spruzzati sulle foglie dalla pioggia. I meli sono suscettibili alla malattia dallo stadio di punta verde (C-C3).

È particolarmente importante gestire il periodo di contaminazione primaria per limitare il numero di interventi durante l’estate. RIMpro offre diversi moduli distinti:

  • Infezioni primarie
  • Infezioni secondarie
  • Macchie
  • Trattamenti

Per ottenere una simulazione realistica, dovete prima definire il vostro biofix nei parametri locali. Il biofix corrisponde o alle prime ascospore trovate su una trappola, o alla data dello stadio di punta verde per la tua varietà principale. A seconda dell’anno, il biofix dovrebbe essere impostato su l’evento che viene prima.

Infezioni primarie

Nella barra sotto il grafico l’azzurro è l’umidità delle foglie come interpretata dai valori di pioggia, umectazione e umidità relativa. Il blu scuro corrisponde alle ore di pioggia.

Il grafico centrale indica il processo di maturazione della peritecia nella lettiera fogliare. Lo sviluppo è dettato dalle condizioni di temperatura e umidità. Il marrone corrisponde alle spore che non sono ancora mature e non possono ancora essere lanciate nel prossimo evento piovoso. Il rosso corrisponde alle spore che possono essere proiettate durante la prossima pioggia.

Il grafico superiore simula lo processo di infezione.

Le barre gialle corrispondono alla scarica delle spore ogni 30 minuti a seconda dello stock di spore mature, della pioggia, della temperatura e delle condizioni di luce. Le spore germinanti sulle foglie sono modellate in bianco nel grafico. Queste spore germinanti sono ancora sensibili ai fungicidi da contatto. La linea rossa è il numero (relativo) di spore che hanno infettato con successo la foglia. Più alta è la curva rossa, più grave è la contaminazione di ticchiolatura.

Il campo arancione è il periodo in cui il fungo ha sviluppato solo il suo stroma primario nella foglia. In questa fase, l’infezione può ancora essere fermata da prodotti curativi come dodina, polisulfuro di calcio o bicarbonato. Dal momento in cui il campo arancione diminuisce, le prime spore sono cresciute più in profondità nella foglia e il processo di infezione può essere fermato solo con l’uso di alcuni potenti prodotti curativi.

Interpreta i dati

In Europa, i valori di infezione per i quali il RIM è inferiore a 100 sono considerati lievi, tra 100 e 300 moderati e superiori a 300 come eventi infettivi gravi. (Il valore RIM è la linea rossa nel grafico letta sull’asse sinistro del grafico principale). Negli Stati Uniti, la ticchiolatura sembra essere meno aggressiva. La regola generale è che se il tuo frutteto è relativamente sano (nessun danno alla ticchiolatura l’anno precedente), probabilmente non vale la pena affrontare valori di infezione RIM inferiori a 300. Al contrario, se si dispone di un inoculo da ticchiolatura alta, sarà necessario coprire anche i rischi bassi.

NOTA: i valori RIM mostrati nel grafico a destra della linea blu si basano sulle previsioni del tempo e cambieranno ogni volta che le previsioni del tempo cambiano. Un’infezione significativa che è ancora 4 giorni nel futuro potrebbe essere scomparsa prima di quel giorno perché le previsioni del tempo sono cambiate. Quindi ricordati di controllare regolarmente le previsioni.

 

Infezioni secondarie

Nella seconda parte della stagione questa scheda permette di visualizzare i periodi a rischio di contaminazione di foglie e frutti da conidi. Questi conidi sono disseminati da schizzi di pioggia su punti sporulanti. I giovani frutti sono molto suscettibili alle infezioni da ticchiolatura, ma la loro sensibilità diminuisce con l’età.

In questo grafico troviamo i periodi di pioggia e umidità nella parte inferiore. Il grafico centrale indica i periodi di infezione sui frutti (in rosso) e sulle foglie giovani (in verde).

Macchie (« spots »)

Le foglie di melo possono essere infettate solo quando sono ancora giovani, fino a raggiungere circa il 50% della loro dimensione finale. Dopo l’infezione, le prime macchie di ticchiolatura compaiono una o tre settimane dopo, a seconda della temperatura. Da lì, sono necessarie fino a due settimane prima che tutte le macchie risultanti da un singolo evento infettivo diventino visibili.

Il modulo “spots” prevede quando e a quali lesioni a livello fogliare risultanti da un evento infettivo diventeranno visibili. Puoi anche usarlo al contrario: quando vengono rilevate macchie di ticchiolatura nel frutteto in un determinato stadio della foglia, puoi risalire all’evento di infezione che le ha causate.

Le linee orizzontali indicano lo stadio fogliare (le righe 1-5 sono foglie di rosetta e le righe successive sono « shoots leaves ») e sono calcolate in base alla data di punta verde impostata. Il livello effettivo delle foglie che trovi nel frutteto può differire leggermente a seconda di come contate le foglie sul germoglio e tra le varietà di mele.

Le linee rosse corrispondono alle infezioni primarie

I punti rossi indicano le foglie che sono contaminate da ogni evento infettivo.

Una volta che le foglie sono state infettate dalla ticchiolatura, il colore grigio indica quando i sintomi della ticchiolatura diventano visibili. Maggiore è la proporzione di grigio, maggiore è l’intensità dei sintomi in questo stadio fogliare.

Trattamenti

Il segreto per un controllo efficace della ticchiolatura è la capacità di regolare i tempi e la scelta del fungicida allo stadio dell’infezione.

RIMpro ti aiuta mostrando lo sviluppo dell’infezione in tempo reale e stimando la copertura rimanente dalla tua precedente applicazione di fungicida, nonché la curatività di alcuni fungicidi.

La diminuzione della copertura del fungicida è calcolata dalla crescita delle foglie e dalla pioggia dall’applicazione del trattamento. Il periodo di curatività dei fungicidi dipende dalla temperatura nelle ore precedenti il ​​trattamento. Ogni fungicida ha le sue proprietà.

I produttori con un account RIMpro indipendente così come i produttori con un account come “guest di un servizio di consulenza” possono utilizzare questo servizio.

Questa funzione serve solo per avere un’idea dell’efficacia del tuo programma di trattamento. I record di trattamenti possono essere visualizzati, modificati ed eliminati solo dall’arboricoltore

Attenzione: diverse variabili non possono essere prese in considerazione. In effetti, RIMpro non può tenere conto della qualità della tua irrorazione e non sa se sono sorti problemi tecnici durante l’applicazione.

I trattamenti appaiono come uno strato grigio. In questo grafico si può notare che la copertura fungicida dei trattamenti preventivi (a destra) diminuisce con il tempo e la crescita della pianta. Per i trattamenti curativi (a sinistra), la durata del periodo curativo dipende dalla temperatura nelle ore precedenti il trattamento.

L’azione fungicida preventiva deve coprire il periodo delle espulsioni mirate (bastoncini gialli). La zona grigia deve quindi estendersi al di sopra delle spore da uccidere. L’azione fungicida post-infezione deve coprire retroattivamente almeno fino all’inizio della linea rossa dell’infezione mirata.

Interpretazione dei risultati

Ecco alcune regole di base per interpretare i risultati e pianificare i tuoi prossimi trattamenti:

  1. Il rischio complessivo di ticchiolatura dipende dalla pressione dell’inoculo (= livello di ticchiolatura dell’anno precedente) e dalla sensibilità della varietà di mele.
  2. Ad alto ed estremo rischio potenziale, i trattamenti fungicidi da soli non sono abbastanza efficaci. L’inoculo deve essere ridotto prima della stagione mediante misure profilattiche.
  3. Le infezioni da ticchiolatura con valori RIM superiori a 600 sono rare ed estremamente pericolose. Durante questi eventi infettivi, sono sempre necessari due trattamenti per essere sicuri che tutte le spore siano colpite: un trattamento preventivo poco prima della pioggia, e un altro trattamento durante la finestra di germinazione o come cura.
  4. I fungicidi da contatto come il dithianon e il captan sono attivi durante la germinazione delle spore. Se l’ultimo trattamento è stato diversi giorni prima dell’infezione, solo la frazione del fungicida rimasta tra la pioggia e l’infezione è la dose efficace.
  5. I trattamenti durante la finestra di germinazione sono i più efficaci. In questo caso, infatti, è la dose applicata a costituire la dose attiva.
  6. Affinché un fungicida da contatto sia efficace, a seconda della situazione, almeno il 30-50% della dose applicata deve essere ancora presente durante la finestra di germinazione.
  7. A causa di resistenze, le strategie di controllo dovrebbero principalmente essere basate su fungicidi da contatto. I fungicidi sistemici dovrebbero essere considerati l’ultima risorsa.