Biofixs des modèles

Plusieurs modèles ont besoin d’informations issues du terrain pour effectuer des simulations correctes : ces ajustements de la phénologie réelle au champ sont appelés BIOFIX.

Vous devez fournir ces informations pour la principale variété de votre verger.

Pommier et poirier

Phénologie

Pointe verte — début de végétation (BBCH 09)

Le stade « pointe verte » marque la fin de la dormance hivernale et le début du développement végétatif actif. À ce stade, les écailles des bourgeons commencent à s’ouvrir et les premiers tissus verts des feuilles deviennent visibles. Le stade pointe verte est un indicateur biologique clé en arboriculture car il coïncide avec la réactivation de nombreux agents pathogènes et ravageurs après l’hiver.

Début de floraison — Premières fleurs ouvertes (BBCH 60)

Le début de floraison correspond à l’ouverture des premières fleurs centrales dans le verger. Dans les modèles de prévision, le stade BBCH 60 marque souvent le début des périodes d’infection de certains pathogènes (par ex: feu bactérien) et le début de la pollinisation.

Pleine floraison — Chute des premiers pétales (BBCH 65)

La pleine floraison est atteinte lorsque la majorité des fleurs sont complètement ouvertes et que les premiers pétales commencent à tomber. Ce stade représente généralement le pic d’intensité de floraison et l’activité maximale des pollinisateurs. Dans RIMpro, il est souvent utilisé pour démarrer les calculs du développement et de la sensibilité des jeunes fruits.

Fin de floraison — Ouverture des dernières fleurs (BBCH 69)

La fin de floraison est définie par l’ouverture des dernières fleurs et la quasi-fin de la chute des pétales dans l’ensemble du verger. Ce stade marque la fin de la période « sensible » pour certains modèles (feu bactérien, éclaircissage, etc.).

Fruit mûr — Maturité complète du fruit (BBCH 87)

Au stade BBCH 87, les fruits ont atteint leur maturité commerciale et physiologique. Ce stade correspond à la période optimale de récolte pour la production de fruits destinés au marché du frais. Ce biofix est uniquement utilisé dans le modèle d’irrigation.

Début de chute des feuilles (BBCH 93)

Le début de la chute des feuilles marque l’entrée de l’arbre en sénescence et la transition vers la dormance hivernale. Les feuilles commencent à jaunir puis se détachent naturellement de l’arbre. Ce biofix est uniquement utilisé dans le modèle d’irrigation.

Biofixs

Un biofix est un point de référence biologique utilisé pour initier les modèles de développement des maladies ou des ravageurs dans RIMpro. Le choix d’un biofix précis est essentiel car il détermine le point de départ de tous les calculs et prévisions ultérieurs. Les différents modèles RIMpro utilisent des événements biologiques différents comme biofix, selon le pathogène ou le ravageur suivi.

Modèle tavelure (pommier/poirier)

Pour le modèle tavelure, le biofix est défini comme la première libération d’ascospores de Venturia inaequalis pouvant être éjectées. RIMpro utilise cet événement pour commencer les calculs de maturation des ascospores.

Les méthodes recommandées pour déterminer le biofix, par ordre de fiabilité, sont :

  • Première éjection d’ascospores en conditions de laboratoire à partir de feuilles infectées fraîchement prélevées.
    C’est la méthode la plus précise.
  • Premières spores détectées dans des pièges à spores en conditions de terrain.
    Cette méthode est pratique mais tend à définir le biofix légèrement trop tard.
  • Premières spores morphologiquement matures (environ 10 %) observées au microscope.
    Cette approche tend à estimer le biofix légèrement trop tôt.
  • Premier stade « green tip » (environ 10 %) sur la variété principale de pommier.
    Cette recommandation repose sur la co-évolution historique entre le pommier et l’agent de la tavelure.

En pratique, le biofix doit être fixé à l’occurrence la plus précoce entre :

  • la première libération d’ascospores, ou
  • le stade pointe verte.

RIMpro propose également un outil de « prédiction du biofix ». Toutefois, cette fonctionnalité est surtout fiable dans les régions à hivers doux et peu enneigés, où les conditions climatiques permettent un développement biologique plus régulier.

Modèle Hoplocampe

Pour l’hoplocampee du pommier , le modèle estime automatiquement le début du vol des adultes. Cependant, comme la nymphose (pupation) a lieu dans le sol, les conditions microclimatiques locales du sol peuvent différer des mesures standard de température de l’air utilisées par la station météorologique. Par conséquent, l’utilisateur peut éventuellement définir un biofix personnalisé.

Le biofix est basé sur les premières captures d’adultes sur les pièges collants blancs. Ces premières captures marquent le début de l’émergence des adultes et sont alors utilisées pour initialiser les simulations du modèle.

Modèle carpocapse

Pour le carpocapse, le début du vol est calculé automatiquement. Cependant, vous pouvez définir un biofix si les captures sont significatives et surviennent avant que le modèle ne prévoie le début naturel de la période de vol.

Il est important de rappeler que les pièges à phéromones capturent uniquement les mâles, tandis que le modèle RIMpro simule le développement et l’activité des femelles, qui sont directement liées à la ponte et au risque de dégâts. Comme les mâles émergent généralement légèrement avant les femelles, les captures précoces isolées doivent être interprétées avec prudence.

Modèle chancre

Dans le modèle du chancre du pommier, vous pouvez renseigner des événements provoquant des blessures ou des traumatismes sur les arbres, tels que :

  • la récolte,
  • la taille,
  • les épisodes de grêle,
  • ou d’autres blessures importantes de l’arbre.

RIMpro permet à l’utilisateur de saisir jusqu’à deux dates de traumatisme. Pour chaque événement, le modèle estime la période de cicatrisation de la plaie et calcule la durée pendant laquelle les tissus restent susceptibles d’être infectés par le chancre. Le graphique supérieur du modèle visualise la diminution progressive de cette sensibilité au fur et à mesure de la cicatrisation.

Fruits à noyaux

Pour les fruits à noyau, il est possible de définir jusqu’à trois « profils » phénologiques différents : précoce, de mi-saison et tardif. Ces profils peuvent représenter différents groupes de maturité au sein d’une même espèce (par exemple trois cultivars de pêcher), ou différentes espèces de fruits à noyau, comme un profil de prunier, un de pêcher et un d’abricotier.

Chaque profil est caractérisé par les principaux repères phénologiques suivants :

  • BBCH 10 – apparition des premières feuilles
  • BBCH 60 – ouverture des premières fleurs
  • BBCH87 – fruits prêts à être cueillis
  • Nombre de jours de croissance accumulés entre la floraison et la récolte. calculé automatiquement en fonction des 2 dates précédentes.

Vigne

Saisissez les dates auxquelles les principaux stades de croissance sont atteints pour votre principale variété de vigne.

Phénologie

Début de végétation (BBCH 11)

Ce stade correspond à l’apparition des premières feuilles entièrement déployées et marque le début de la croissance active de la vigne après la dormance hivernale. Il est utilisé comme point de départ biologique pour plusieurs modèles RIMpro.

Début de floraison (BBCH 61)

Le stade BBCH 61 est atteint lorsque les premières capuchons floraux se détachent et que les premières fleurs s’ouvrent. Ce stade est critique car il marque le début de la sensibilité des baies à plusieurs maladies importantes de la vigne. RIMpro utilise cette information pour estimer la durée des périodes de sensibilité.

Baies à maturité complète (BBCH 89)

À ce stade, les baies ont atteint leur maturité complète et sont considérées comme prêtes à être récoltées. Dans RIMpro, cette information est principalement utilisée dans le modèle d’irrigation afin d’adapter les calculs du bilan hydrique et les besoins en eau de fin de saison.

Début de chute des feuilles (BBCH 93)

Le début de la chute des feuilles indique la transition entre la croissance active et la dormance de la vigne. Les feuilles commencent à jaunir et à tomber naturellement de la canopée. Dans RIMpro, ce stade est également principalement utilisé par le modèle d’irrigation, car la consommation en eau de la vigne diminue fortement pendant la sénescence et la phase post-récolte.

Ajustements microclimatiques

Les conditions microclimatiques au sein d’un vignoble peuvent différer significativement de celles mesurées par la station météo utilisée par RIMpro. Des variations de densité du couvert végétal, de pente, de circulation de l’air, d’humidité du sol ou de proximité de la végétation peuvent localement augmenter ou diminuer l’humidité relative et la durée d’humectation des feuilles.

Pour tenir compte de ces différences, RIMpro permet d’appliquer une correction microclimatique en augmentant ou en diminuant légèrement l’humidité relative enregistrée par la station météo. Cet ajustement influence tous les processus du modèle dépendants de l’humidité, tels que le risque d’infection, la sporulation et le développement des maladies.

Comparaison microclimat / station météo :

  • Moins humide
  • Similaire à la station météo
  • Plus humide

Sensibilité de la variété de vigne

La plupart des cépages européens traditionnels sont très sensibles au mildiou. Pour les variétés moins sensibles ou plus robustes, l’efficacité de l’infection est plus faible et, dans les mêmes conditions de sporulation, moins de spores secondaires sont produites. Par conséquent, le développement de la maladie est plus lent sur les variétés tolérantes.

RIMpro permet d’adapter le modèle en fonction du niveau de sensibilité du cépage cultivé. Ce réglage influence à la fois l’efficacité de l’infection et l’intensité de la sporulation dans les calculs du modèle.

Niveaux de sensibilité des variétés :

  • Forte sensibilité (par défaut)
  • Sensibilité réduite
  • Faible sensibilité / variétés résistantes

Biofixs

Eudemis

Pour les tordeuses de la vigne, le début du vol des adultes est estimé automatiquement par le modèle. Toutefois, les utilisateurs peuvent définir un biofix personnalisé lorsque les captures en pièges à phéromones sont significatives et surviennent avant le début prévu du vol par le modèle.

Oidium

Dans le modèle de l’oïdium de la vigne, l’infection primaire dépend des conditions de pluie et d’humectation foliaire. Lorsque la station météo a des données manquantes, le modèle peut ne pas calculer correctement l’infection primaire. Dans ce cas, les calculs d’infections secondaires pour le reste de la saison peuvent également devenir peu fiables.

Pour résoudre ce problème, RIMpro permet d’imposer manuellement une date d’infection primaire.

Dans les vignobles présentant un niveau élevé de symptômes de pousses drapeaux, les utilisateurs peuvent également saisir la date observée des premiers symptômes comme date d’infection primaire.

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