Monilnia spp.

A livello globale, il marciume bruno causato da Monilinia fructicola, M. laxa e M. fructigena è la malattia più importante nella produzione di drupacee. Fiori, ramoscelli e frutti possono mostrare sintomi di malattia durante la stagione di crescita. Tuttavia, sono le infezioni latenti e asintomatiche della frutta a essere le più minacciose poiché causano marciumi post-raccolta nella catena di approvvigionamento.

 

Il modello

Nella barra sotto il grafico, il blu scuro rappresenta i periodi in cui la tua stazione meteorologica ha registrato pioggia. L’azzurro è il periodo in cui le foglie sono bagnate, in base alle registrazioni di pioggia, umidità relativa e umidità.

Il grafico inferiore simula le infezioni in base esclusivamente alle condizioni meteorologiche.

Il grafico centrale simula il reale rischio di infezione a seconda dello stadio fenologico (fioritura, maturazione dei frutti). La fenologia delle tante varietà di ciliegie, prugne, nettarine, albicocche, ecc. è molto diversa, così come la loro sensibilità nel tempo. L’utente deve inserire la data di fioritura e raccolta per consentire al modello di produrre informazioni utili.

Nei suoi parametri locali, l’utente può inserire la punta verde / inizio fioritura / fase di raccolta per tre tipi di varietà precoce, media stagione e tardiva. Può quindi passare da una simulazione all’altra direttamente facendo clic sul tipo di varietà sopra il grafico.

Nell’esempio seguente, le varietà tardive di drupacee in questo frutteto sono affette da una grave infezione durante la fioritura. Potenziali eventi di infezione consecutivi (in giugno e luglio) non danno luogo a frutti infetti perché i frutti non sono ancora sensibili. In agosto / settembre, quando i frutti maturano e la suscettibilità aumenta, si verificano una serie di gravi infezioni poco prima e durante la raccolta. Il risultato è un aumento delle infezioni latenti che si manifesteranno nella filiera della frutta fresca.