Besoins en froid

Les processus physiologiques qui se produisent dans les arbres pendant l’accumulation du froid hivernal sont mal compris. Les modèles d’accumulation du froid hivernal sont donc purement empiriques, plutôt que fondés sur une compréhension fonctionnelle de la physiologie des arbres. Les températures d’environ 4 °C contribuent le plus aux besoins en froid. Les températures inférieures à 1 °C n’ont aucun effet, et les températures supérieures à 12 °C peuvent même inverser le cumul en froid.

Plusieurs modèles de besoins en froid ont été développés. Comme ces modèles interprètent différemment l’effet de la température, ils réagissent différemment aux conditions hivernales des différentes zones climatiques. Les résultats d’un modèle ne peuvent pas être » traduits » directement en une valeur pour un autre modèle.

RIMpro exécute et présente les résultats des quatre principaux modèles de besoins en froid en parallèle, sur la base de données météorologiques horaires. Le modèle dynamique est considéré comme le modèle le plus précis et proposé comme norme mondiale par les experts.

• Dans l’hémisphère sud, les besoins en froid sont accumulés du 1er avril au 1er novembre.
• Dans l’hémisphère nord, les besoins en froid sont accumulés du 1er octobre au 1er mai.

Pour utiliser le modèle, votre source de données doit fournir les données météorologiques sur cette plage de temps.

 

Chilling Hours Model (Chandler 1942)

La température est mesurée en heures depuis le début de la période de dormance.

Les heures de froid s’accumulent avec des températures comprises entre 0 et 7,2 C depuis le début de la dormance.

Utah Model (Richardson et al. 1974)

Le modèle Utah (Richardson et al. 1974) contient une fonction de pondération qui attribue différentes efficacités du froid à différentes plages de températures, y compris les contributions négatives des températures élevées

Utah Positive Chill Units (Linsley-Noakes et al. (1995)

Des chercheurs sud-africains ont modifié le modèle Utah en ignorant les unités de froid négatives accumulées sur une période de 24 heures. Si des unités de froid négatives sont accumulées sur une période de 24 heures, le total est simplement « remis à zéro ».

The Dynamic Model (Erez et al. 1990; Fishman et al. 1987a, b)

Ce modèle a été développé à l’origine pour les hivers chauds en Israël.

Il suppose que l’accumulation de froid hivernal résulte d’un processus en deux étapes, dans lequel un produit intermédiaire est d’abord formé dans un processus favorisé par les températures froides. Les températures chaudes peuvent détruire ce produit intermédiaire. Dès qu’une certaine quantité de produit intermédiaire s’est accumulée, elle se transforme de manière irréversible en une unité de froid, qui ne peut plus être détruite.

RIMpro utilise directement la formule développée par le Centre Volcani, Bet Dagan, ISRAËL.