Log inPodredumbre parda (monilnia spp.)
La podredumbre parda causada por Monilinia fructicola, M. laxa y M. fructigena es la enfermedad más importante en la producción de fruta de hueso. Las flores, las ramas y los frutos pueden mostrar síntomas de la enfermedad durante el periodo vegetativo. Sin embargo, son las infecciones latentes y asintomáticas de los frutos las más perjudiciales, ya que causan la podredumbre de la fruta después de la cosecha en la cadena de suministro.
El Modelo
En la barra situada debajo del gráfico, el azul oscuro representa los periodos en los que tu estación meteorológica registró lluvia. El azul claro es el periodo en el que las hojas están húmedas, basándose en sus registros de lluvia, humedad relativa y humedad de las hojas.
El gráfico inferior simula las infecciones basándose únicamente en las condiciones meteorológicas.
El gráfico central simula el riesgo real de infección en función del estado fenológico (floración, maduración de los frutos). La fenología y la sensibilidad de las múltiples variedades de cerezas, ciruelas, nectarinas, albaricoques, etc., pueden ser muy diferentes. El usuario debe introducir la fecha de floración y de cosecha para que el modelo produzca información útil.
El usuario puede introducir la punta verde/inicio de la floración/cosecha para tres tipos de variedades tempranas, de media estación y tardías. A continuación, puede pasar directamente de una simulación a otra haciendo clic en el tipo de variedad situado encima del gráfico.
En el ejemplo siguiente, las variedades tardías de fruta de hueso de este huerto se ven afectadas por una infección grave durante la floración, lo que provoca infecciones en las flores. Los posibles eventos de infección consecutivos (en junio y julio) no dan lugar a frutos infectados porque los frutos aún no son susceptibles. En agosto-septiembre, cuando los frutos maduran y aumenta la susceptibilidad, se producen una serie de infecciones graves justo antes y durante la cosecha. El resultado es un aumento de las infecciones latentes que se manifestarán en la cadena de suministro de fruta fresca.
